شهرزاد عضو هام
* الجنس : عدد المساهمات : 1048 نقاط : 1728 السٌّمعَة : 22 تاريخ التسجيل : 28/08/2011 العمر : 109 الموقع : fi darnah العمل/الترفيه : waloo المزاج : يعني الساعة الان :
| موضوع: طريقة عمل المايونيز الخميس أبريل 05, 2012 3:59 pm | |
| طريقة عمل المايونيز المعد بالمنزل المكونات: صفار بيضة. بيضة كاملة. ملعقة صغيرة مسطردة. كمية قليلة من الملح. معلقة صغيرة فلفل. نصف ليمونة. كوب زيت زيتون. الطريقة: نخفق المقادير فى الخلاط الكهربائى العادى لمدة دقيقة واحدة، ماعدا الزيت، ثم نضيف الزيت بالتدريج مع الاستمرار فى الخفق حتى يعطى قوام سميك مثل قوام المايونيز المعد خارجيا، وهكذا يصبح معدا للاستخدام. | |
|
lavander عضو جديد
* الجنس : عدد المساهمات : 80 نقاط : 80 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 08/06/2012 الساعة الان :
| |
جزائري Admin
* الجنس : عدد المساهمات : 952 نقاط : 1662 السٌّمعَة : 13 تاريخ التسجيل : 13/08/2011 الموقع : في دارنا العمل/الترفيه : الجياحه في اوقات الفراغ المزاج : خير منك الساعة الان :
| موضوع: رد: طريقة عمل المايونيز الأحد يونيو 10, 2012 11:41 pm | |
| طريقة جميلة تبدو سهلة و المكونات جاهزة في كل بيت شكرا لك مواضيعك متفردة | |
|
afnane عضو ذهبي
* الجنس : عدد المساهمات : 435 نقاط : 615 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 25/03/2012 العمر : 25 الموقع : في قلب الجزائر العمل/الترفيه : كتابة الشعر - الرسم -الضحك المزاج : مرحة - خجولة الساعة الان :
| |